第1页共2页加强农产品水产品质量平安监管工作的汇报各位领导，同志们：今天，张市长一行调研农产品、水产品质量平安工作，是加强全市农产品、水产品质量监管，确保市民群众饮食平安的重要举措。我们将认真贯彻会议精神，抓好各项工作的落实。下面，我就区食品质量平安监管情况向各位领导作一简要汇报。民以食为天，食以安为先，以农产品和水产品为主的食品平安是最根本的民生，也是最大的民生。今年以来，我们区政府将食品平安作为三大重点民生工程之一（便民示范社区和标准化建设工程、就业效劳平台工程、食品放心工程），通过实施食品放心工程创立活动，努力创新监管机制，积极探索新形势下食品平安监管模式，不断提高食品平安监管水平。此次食品放心工程创立活动是以蔬菜、水果、粮、油、肉、熟食、水产品等食品为重点品种，以市场、超市等流通领域为重点环节，通过构建五大机制，全面加强食品平安监管工作。一是企业食品平安准入机制。要求各市场、超市严格执行供货企业资质核查制度、食品索证索票制度和购销台账制度，如实记录每批食品购销情况，建立健全电子监管档案，标准和畅通追本溯源渠道，落实责任。二是企业食品平安自检机制。指导各市场、超市设立不少于2023平方米的食品平安检测室，对进入市场、超市的食品逐批次进行自检，并在醒目位置安装统一格式的led显示屏，滚动播放每日的自检结果、政府抽检结果和举报投诉等内容，对自检不合格的食品立即下架就地封存，报告食品平安监管部门进行无害化处理。三是政府驻店监管机制。由农水、工商、粮食、质检等部门在各市场、超市设置不少于2023平方米的食品平安监督检测室，派驻专职工作人员，一方面，采用抽检方式对各市场、超市经营的食品重点品种进行快速检测；另一方面，对各市场、超市食品平安准入制度和自检制度的执行情况进行监督检查，并现场处理消费者对食品平安的咨询、投诉和复检。四是政府食品平安信息发布机制。政府通过新闻媒体定期公布以政府抽检结果为主的食品平安信息，增强市民群众的消费平安感。五是食品平安考核奖惩责任第2页共2页追究机制。建立针对食品经营企业和政府监管部门两方面的考核奖惩体系，一方面，对经营单位的食品平安制度落实情况分出优劣进行奖惩；另一方面，对食品平安监管部门执行相关制度情况进行定期考核奖惩。7月27日，食品放心工程在我区正式启动。目前，区政府已投入专项经费300余万元，购置了所有驻场和全区巡回管理的快速检验检测设备、检测耗材...
