12023年新时期茶叶机械学课程问题及建议:茶叶机械学课程是高职茶树栽培与茶叶加工专业重要的专业课。文章介绍了茶树栽培与茶叶加工专业茶叶机械学课程的教学目的,分析了课程设置存在的问题,提出了应从市场需求、教学内容、教学方法、实习实训等方面,提升新时期课程建设的措施。关键词:茶树栽培与茶叶加工;茶叶机械学;课程改革中国茶产业“十四五〞进展规划建议中提到目前我国茶叶消费人口到达4.9×108人,茶叶行业开头将消费目标群体由原来的中老年群体转向青年消费群体,具有很大的进展空间。目前国内有超过20所高职院校开设茶树栽培与茶叶加工或者茶艺2与茶叶营销专业,毕业生数量也在不断提高,为茶叶行业的进展作出了巨大奉献。茶叶机械学课程作为高职茶树栽培与茶叶加工专业重要的专业课,所教授的内容对茶行业进展具有重要意义。但是茶叶机械课程在具体的讲授支配过程中存在一些弊端。本文主要介绍了茶树栽培与茶叶加工专业茶叶机械学课程的教学目的,对茶叶机械学课程设置存在的问题进行分析,并提出解决方案。1茶叶机械学课程教学目的茶叶机械学是争辩茶叶生产各个环节(包括茶园管理、采摘、加工、包装等)所用的机械设备的专业课程,是高职茶树栽培与茶叶加工专业的主要专业课之一,主要为于提升茶园的3规划管理层次、加强茶叶机械化智能化水平,改善茶叶加工环境,降低茶叶生产本钱,提升茶叶品质,实现茶产业高质量进展(1)。茶叶机械学的教学目的是让同学把握茶叶整个生产过程所需机械的根本结构、操作技能以及修理方式。通过课程学习,培育同学的分析解决问题的力量(2)。2茶叶机械学课程设置的问题目前茶叶机械学课程在教学支配存在的问题主要体现在茶叶机械内容陈旧、课程教学方法缺乏多样化和课程考核形式落后等方面。2.1教学内容陈旧茶树栽培与茶叶加工专业属于农学类专业,茶叶机械属于4农业机械,目前进展缓慢,茶叶机械教材所涉及的内容有比较落后,但是茶叶机械所包含的内容却是比较简洁,伴随人工智能的进展,先进的技术在茶叶机械行业也有所涉及,但是教材中缺少先进技术的讲解,新型机械设备在教材中没有体现不利于激发同学的创新力(2)。2.2教学方法缺乏多样化茶树栽培与茶叶加工专业同学机械方面根底学问薄弱,由于农学专业对数学物理要求较工学专业低,涉及到机械设备的原理讲解假设照旧停留在课堂授课那么难以激发同学爱好,目前茶叶机械课程的讲授照旧以课堂讲解为主,同学只知其然不知其所以然。52.3课程...