果实和种子课题：果实和种子类中药课时：２教学目标：１、掌握果实类中药的含义、性状、显微鉴别的注意点。２、掌握的五味子、木瓜、山楂来源、性状特点。教学重点：果实中药的含义，五味子，木瓜教学难点：木瓜与其伪品的区别教学方法：讲授教具：标本复习旧课：１、总结花类中药的性状讲授新课：果实类中药的概述一、含义药用部分采用植物的完整成熟或将近成熟的果实。整个果穗：桑椹采用完整的果实：枸杞采用假果：无花果采用部分或全部果皮：广陈皮果肉：山萸肉果核：橘核芒果核果实上的宿萼：柿蒂中果皮的部分的维管束组织：丝瓜络桔络二、性状鉴别性状鉴别1、果实类中药性状，应注意形态、大小、颜色、表面特征，顶部，基部，质地，折断面，气味等方面。顶部：有花柱残基基部：可见果柄或果柄痕。2、形态：圆球形或扁圆球形。3、大小，颜色，表面特征：光滑或皱缩或有毛茸。五味子别名：辽五味子北五味来源：木兰科五味子，华中五味子的干燥成熟的果实分类：北五味子、南五味子性状：北五味子１、紫红，暗红，皱缩，果肉厚，柔软油润，久置者表面呈黑红色或起“白霜”。２、种子１－２枚，肾形，黄棕色，有光泽，种皮硬而脆，易破碎。３、果肉味酸，种仁气香，味辛苦。南五味子１、较小，如绿豆。２、果肉薄而干瘪，紧贴于种子上。３、酸味淡。木瓜别名：皱皮木瓜宣木瓜来源：蔷薇科贴梗海棠的果实产地主产于安徽、湖北、四川、浙江等省。自古主产于安徽、湖北、四川、浙江等省。自古以来以以来以安徽宣城安徽宣城木瓜为上品，现多为栽培。木瓜为上品，现多为栽培。安徽宣城——宣木瓜（质量好）。安徽宣城——宣木瓜（质量好）。湖北资丘——丘木瓜（质量中湖北资丘——丘木瓜（质量中等）。等）。四川——川木瓜（质量差）四川——川木瓜（质量差）性状１、长圆形，剖２－４瓣。２、外表面紫红色或红棕色，具不规则深皱纹。３、剖面边缘向内卷曲，顶部有凹陷，基部常有果柄痕，果肉红棕色，肉质较细。４、气微清香，味酸微涩。光皮木瓜----习用品来源：蔷薇科木瓜（冥楂）的果实１、表面光滑或显颗粒性。２、剖不内卷，粗糙颗粒性。３、气微，味微酸涩。山楂来源：蔷薇科山楂、山里红、野山楂的果实。分类：北山楂、南山楂北山楂南山楂北山楂北山楂１、类球形，多切成片。２、表面红色，皱缩，有明显灰白色的小点。顶端有凹陷的宿萼（杯状或石榴嘴状宿萼）。３、切面：黄色或棕红色，内卷，有４－５个果核。４、气微清香，味酸微...
