第一节细菌和真菌的分布养鸡场中，鸡的活动空间很小，鸡群密度大，饲养员必须穿大褂，防止带入病菌，以免使鸡患病。而且，养鸡场中的鸡抵抗力较差，一旦得病，疾病易传播，导致大量死亡。散养的鸡数量少，活动的空间大，抵抗力相对较强，因此，喂养时不用穿工作服。一、观察菌落一、观察菌落1、菌落：菌落：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。细菌和真菌的个体都比较小，可在培养皿中加入适于细菌或真菌生长的物质，形成肉眼可见的菌落。比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。22、细菌菌落、细菌菌落33、真菌菌落、真菌菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。霉菌的菌丝较粗而长，形成的菌落较疏松，常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，霉菌形成的孢子有不同的颜色，所以霉菌菌落能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。细菌菌落霉菌菌落细菌菌落（左）和真菌菌落（右）细菌太小了，观察细菌要用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。类型项目细菌菌落真菌菌落形态大小颜色光滑粘稠粗糙干燥绒毛状絮状或蜘蛛网状小大白色或黄色红、褐、黑、黄、绿等颜色怎样区分细菌和真菌？怎样区分细菌和真菌？从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分出细菌和真菌，以及它们的不同种类。琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成为固态的物质，是制作培养基常用材料之一。选择牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）与琼脂混合在一起，可以制成培养基。二、培养细菌或真菌的一般方法二、培养细菌或真菌的一般方法11．配制含有营养物质的培养基。．配制含有营养物质的培养基。琼脂+营养物33．接种：将少量细菌或真菌放在培．接种：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程。（此过程在无菌条件下进养基上的过程。（此过程在无菌条件下进行）行）44．把接种后的培养皿放在恒温的．把接种后的培养皿放在恒温的培养箱中，或放在室内温暖的地方培养。培养箱中，或放在室内温暖的地方培养。22．将培养基进行高温灭菌。．将培养基进行高温灭菌。培养细菌真菌的一般方法：配制培养基高温灭菌冷却接种恒温培养细菌真菌生存的基本条件：有机物、水、适细菌真菌生存的基本条件：有机物、水、适宜的温度等宜的温度等1234探究任务：探究细菌和真菌的分布探究手上的细菌和真菌。（一）提出问题：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（二）作出假设：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（三）制订计划、实施计划①在标签纸上标出＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，然后将标...
