第一篇：五年级下册科学全册教案(粤教版)

教学目的：

1、知道地球的形状、大小。

2、基本了解地球表面海陆分布和面积的大小。

3、了解人类对地球形状认识的历史。

4、了解地球内部的基本结构。教学重点

知道地球的形状、大小, 知道地球表面是由小部分陆地和大部分水域构成的。教学难点

地球内部的结构。教具准备

地球仪、小船模型 教学过程 第一课时

一、导入

在日常生活中，我们会常常看到船只进港出港。为什么从远处驶来进港的船只总是先看见桅杆，再逐渐看见船身，而出港向远方驶去的船只总是先不见船身，然后桅杆才逐渐隐没在海平线下？

出现这种现象是什么原因？与地球的形状有关吗？

二、新课

（一）地球的形状 实验

模拟实验：将小船模形贴着地球仪表面来回移动，从另一侧观察小船模型。

说说生活中还有哪些现象能够说明地球是一个圆形的球体。

月食的时候地球的阴影是条曲线。是谁最早证实了地球的形状？

指导阅读p4 《人类认识地球形状的漫长历程》 简介 麦哲伦环绕地球的航行

第二课时

一、复习

地球是什么形状？

是谁最早证实了地球的形状？

二、新课

（一）地球有多大？

地球的直径约为12800千米

（二）海洋和陆地

观察地球仪，了解地球表面海陆的分布情况，估算海洋和陆地的面积，使学生对地球表面海陆的分布情况有一个较清晰的认识。

海洋面积约占地球表面积的7/10 陆地面（积约占地球表面积的3/10

（三）拓展

平原面积约占陆地面积的多少？ 平原面积占陆地面积的1/4

（四）地球内部有什么（a）、介绍地球内部概况（b）、指导阅读p8的 “地球的内部结构示意图”

三、作业：

1、查找、收集人类近代探索地球形状的历史和数据。

2、查找资料，了解更多有关地球内部结构和物质组成的知识。板书设计： 第1课 地 球

一、地球的形状

是谁最早证实了地球的形状？ 麦哲伦环绕地球的航行

二、地球有多大？

地球的直径约为12800千米

三、海洋和陆地

海洋约占地球表面的7/10平原面积约占陆地面积的1/4 陆地约占地球表面的3/10 其他地形面积约占陆地面积的3/4

四、地球内部有什么 第2课 太 阳 教学目的

1、认识到太阳对地球万物的重要作用。

2、了解人类对太阳能的利用。教学重点

太阳对地球万物的重要作用 教学难点

有关太阳的一些知识 教具准备 教学挂图 教学过程 第一课时

一、导入

万物生长靠太阳吗？

二、新课

（一）太阳给地球带来了什么？

1、太阳直接给地球提供了光和热；

3、煤炭、石油等矿产的能量是古代生物积累下来的太阳能；

4、太阳能还可以被太阳灶、太阳能电池等装置被人们利用。

（二）讨论

如果没有太阳，地球万物会怎么样？

（三）拓展

我们的生活离不开太阳 第二课时

一、复习上节课学习内容

二、教学新课

（一）能量巨大的太阳

三、作业：

调查周围的人们怎样利用太阳能。板书设计 第2课 太 阳

万物生长靠太阳吗？

一、太阳给地球带来了什么？

1、太阳直接给地球提供了光和热；

3、煤炭、石油等矿产的能量是古代生物积累下来的太阳能；

4、太阳能还可以被太阳灶、太阳能电池等装置被人们直接利用。

二、能量巨大的太阳 第3课 月 球 教学目的

1、知道月球是地球的卫星。

2、知道月球每天、每月的运动模式。

3、了解更多的有关月球的知识。教学重点

月球每天、每月的运动模式 教学难点

月相变化的规律 教具准备

三球仪、教学挂图 教学过程 第一课时

一、导入

农历二月初一晚上，某牛棚的的牛被偷走了。第二天，探长把某嫌疑犯捉回来审问。疑犯对探长说：“我昨晚借着月光，看见张三从牛棚中偷走了牛”。探长马上断定疑犯在撒谎。为什么探长说他在撒谎？是不是牛被偷的晚上根本没有月光？每个月的初一是否有月光？怎样能知道呢？

二、新课

（一）观察月相的变化

教师在教室制作一张大的观察记录表，让学生把每天观察的记录画到表中。同学们对月相进行了一个月的观察，大家有什么发现？ 分析观察记录表，找出月相变化的规律。

（二）月相变化的原因

做一做模拟实验，思考产生月相变化的原因。出示月球模型。

月球黑和白的一面分别代表什么？月球绕地球转一圈大约要多长时间？ 第二课时

一、复习

二、新课

教师：月球黑的一面是太阳照不到的一面，从地球上看就是黑色的。月球绕地球转一圈需要29.5天，代表一个月相变化周期。演示三球仪

（一）观察三球仪三球间的相互运动，思考月相变化的原因。

（二）对月相变化的原因进行解释。

（三）登陆月球

出示美国宇航员成功登陆月球的图片。

假如你是宇航员,即将登陆月球，应该做哪些准备呢? 地球和月球的环境有哪些差异? 说说登陆月球应该作的准备，并说明为什么？

三、作业：

搜集更多有关月球的资料，制作月球知识手抄报。板书设计 第3课 月 球

一、观察月相的变化

二、月相变化的原因

三、登陆月球

第4课 白天与黑夜 教学目的

1、知道地球在不停地自转，自转一周为一天，约24小时。

2、知道昼夜交替是地球自转造成的。

3、了解古人对昼夜成因的猜想与哥白尼的贡献。

4、探究昼夜变化对动植物行为的影响。教学重点

使学生知道地球在不停地自转，自转一周为一天，约24小时。知道昼夜交替是地球自转造成的。教学难点

昼夜变化对动植物行为的影响。教具准备

地球仪、手电筒。教学过程 第一课时

一、导入

我们把白天简称为昼，黑夜简称为夜，昼夜交替一次为一天。想想看，是什么原因使昼夜不停地交替出现呢？

二、新课

（一）、昼夜交替是怎样产生的？

1、我们用手电筒表示太阳，地球仪表示地球，做一个昼夜交替的模拟实验。

2、出示地球自转示意图。

小结：地球是围绕太阳运转的一颗行星，地球在围绕太阳运转的同时也在自转。地球自转一周约需24小时，也就是我们平时说的一天。在地球的某一个地方，在一天当中，正对太阳时就是白天，绕到背向太阳的一面时就是黑夜。

（二）、古人是怎样认识昼夜变化的？ 指导阅读p21 第二课时

一、复习

1、昼夜交替是怎样产生的？

2、古人是怎样认识昼夜变化的？

二、新课

（一）、世界各地的昼与夜

在同一时刻,北京的太阳刚刚从东方升起，纽约的太阳已经向西落下，世界各地的昼夜变化存在着差异。

由于世界各地的昼夜存在着差异，同学们可以借助网上交流了解在同一时刻各地的时间、昼夜状态是不同的，体会世界各地昼夜的差异，进一步理解昼夜变化是由于地球自转造成的。

（二）、昼夜变化对动植物的影响

昼夜变化也会对动植物的行为产生一定的影响。指导阅读p23 哪几种动植物的生长活动受昼夜变化的影响较明显？ 小结：

大多数动植物的生长活动都受昼夜变化的影响。

三、作业: 查找资料，了解更多有关动植物生长活动受昼夜变化影响的知识。板书设计

第4课 白天与黑夜

一、昼夜交替是怎样产生的

二、古人是怎样认识昼夜变化的？

三、世界各地的昼与夜

四、昼夜变化对动植物的影响 第5课 春夏与秋冬 教学目的

1、了解四季的变化与地球的公转有关。

2、认识四季变化对动植物的影响。教学重点

通过阳光直射与斜射的对比实验，观察并了解阳光的直射与斜射不同的效果。教学难点

四季形成的原因。教具准备

两块大小一样的金属片，每块的背面粘贴一支温度计、大镜子、手电筒 教学过程 第一课时

一、导入

为什么夏天的太阳火辣辣的，冬天的太阳暖洋洋的？

二、新课

（一）、直射与斜射有什么差异？

出示一个手电筒，分别在黑板上演示直射和斜射，引导学生观察直射和斜射时光束有什么不同。

（直射时光线集中，照射面积小；斜射时光线不集中，照射面积大。）

直着照和斜着照，得到的光束有什么不同？被照射区域的温度有什么区别？ 直射和斜射是否会形成不同的温度呢？ 做书上的实验，边实验边记录。

小结：通过实验我们发现，阳光在同样的高度直射与斜射会形成明显不同的温度。

（二）、四季的成因

我们已经知道，阳光在同样的高度直射与斜射会形成明显不同的温度，地球以一年为周期围绕太阳公转，由于地球始终是倾斜着身子在公转，所以对某一地区来说，每年夏季和冬季太阳光照射地表的角度就出现了明显差异，也就形成了明显不同的温度。第二课时

一、复习

1、太阳直射与斜射有什么差异？

2、四季是怎样形成的？

二、新课

（一）、四季变化与我们的生活

地球上不同地区的四季气候不同。有的地区冬天特别冷，夏天比较凉爽；有的地区冬天比较温和，夏天特别酷热。我们所在的地区属于哪一种呢？ 我们通常是如何躲避严寒酷暑的呢？

（二）、动植物怎样抵御严寒酷暑？

动植物寒冬没有棉衣，酷暑没有空调。他们是如何抵御严寒酷暑的呢？ 介绍动植物抵御严寒酷暑的典型方式。

三、作业

查找资料，了解更多动植物抵御严寒酷暑的方式。板书设计

第5课 春夏与秋冬

一、直射与斜射有什么差异？ 二、四季的成因 三、四季变化与我们的生活

四、动植物怎样抵御严寒酷暑？ 第6课 祖国各地的春天 教学目的

1、认识四季变化对动植物的影响。

2、通过网络课堂了解祖国各地春天的差异，认识祖国各地春天的特征。教学重点

四季变化对动植物的影响。教学难点

祖国各地春天的差异。教学过程 第一课时

一、导入

春天有什么特征？春天从一年之中的什么时候开始？今天，我们就通过网络课堂来探究、了解祖国各地春天的差异，认识祖国各地美丽的春天！

二、新课

指导阅读p30-31.关于春天的研究内容是很多的，如气温升高、降水、花开、蛙鸣、小草返青、大树发芽等等，我们首先要“提出研究内容”，然后“完成各项研究内容”，再“讨论与交流”，最后“综合分析得出研究成果”。

（一）、现在，我们就选定一个研究内容：如“一周气温变化”。

1、研究内容：一周气温的变化

2、完成各项研究内容；记录本地一周每天的平均气温

3、讨论与交流：通过网络课堂与全国各地小朋友讨论、交流

4、综合分析得出研究成果：得出祖国各地春天有哪些差异，并把研究成果发表在“小学科学网”上，和其他小朋友交流。第二课时

一、复习

1、春天有什么特征？

2、春天从一年之中的什么时候开始？

二、新课

（一）我们也可以选定另一个研究内容：如“油菜开花的研究”。

1、研究内容：油菜开花的研究

2、完成各项研究内容；记录本地油菜开花始期、开花盛期、开花末期。

3、讨论与交流：通过网络课堂与全国各地的小朋友讨论、交流

4、综合分析得出研究成果：得出祖国各地春天有哪些差异，并把研究成果发表在“小学科学网”上，和其他小朋友交流。

第7课 种子和幼苗 教学目的

1、了解种子的基本结构。

2、知道种子萌发需要的一些外界条件。

3、了解种子萌发过程中发生的变化。教学重点

知道种子萌发需要一定的外界条件 教学难点

了解种子萌发过程中发生的变化。教学过程 第一课时

一、导入

我们平时见到的植物，大部分都是由种子萌发生长而成的。是不是每一颗种子都可以发芽呢？什么样子的种子能发芽？今天，我们就来学习第七课《种子和幼苗》（板书课题）。

二、新课

（一）、什么样的种子能发芽？

出示两组菜豆种子（被虫蛀过的菜豆种子和未被虫蛀的菜豆种子）以及提前几天用两组菜豆种子（被虫蛀过的菜豆种子和未被虫蛀的菜豆种子）做的发芽情况的实验。解剖一颗完整的菜豆种子，观察其内部结构。

引导学生进行观察对比，然后说说什么样的种子才能发芽。得出：结构完整的种子才能发芽。

（二）、唤醒种子里的生命

同样的种子，为什么在仓库中不发芽，种到地里就会发芽？ 种子萌发需要什么样的外部条件？

出示一组（三个杯子）发芽情况的实验，引导学生观察：

三个杯子里分别放了相同数量的种子和土壤，只是1号杯空气充足，无水；2号杯水和空气均适量；3号杯水较多，缺乏空气。

观察不同情况下种子的萌发情况，思考种子萌发需要什么样的环境条件？ 得出：

种子萌发所不可缺少的外界条件是充足的水分、适宜的温度和足够的氧气。第二课时

一、复习

1、什么样的种子能发芽？

2、种子萌发需要什么样的环境条件？

二、新课

（一）、观察种子萌发的过程

观察种子萌发的过程，并用简单的文字或图画记录下来。

1、种子从外界吸收足够的水分后，原来干燥、坚硬的种皮逐渐变软，整个种子因吸水而呈现膨胀，终于将种皮撑破。

2.、种子吸水后，在一定的温度条件下，贮存在胚乳或子叶里的不溶性大分子化合物，分解成简单的可溶性物质。

3.、种子的胚根、胚芽、胚轴很快地生长起来。

4.、种子里胚根首先突破柔软的种皮，向下生长，形成主根。

5.、胚根伸出不久，胚轴的细胞也相应生长和伸长，把胚芽或胚芽连同子叶一起推出土面。）

（二）、拓展：子叶的作用

子叶在幼苗生长的过程中有什么作用呢？

幼苗萌发后的子叶为什么不会慢慢长大，反而慢慢枯萎呢？ 你认为子叶对幼苗的生长有什么作用呢？ 同学们可以课后做个实验来验证子叶的作用：

选用两株刚出土且差不多大小的幼苗，一株去除子叶，另一株不去除，然后把两株幼苗种在一个盆里，过几天观察看看实验的结果是什么样的。

三、作业

网上学：各种各样的种子

1、请同学们上网了解更多植物种子的特点和用途。

2、请同学们观察和收集自己周围一些植物种子方面的资料并和同学交流。板书设计

第7课 种子和幼苗

一、什么样的种子能发芽？ 结构完整的种子才能发芽。

二、唤醒种子里的生命

种子萌发的外界条件是充足的水分、适宜的温度和足够的氧气。

三、观察种子萌发的过程

四、子叶的作用

第8课 植物长大了 教学目的

1、通过栽培植物，了解植物生长过程中的一些规律。

2、了解植物的生长是有周期性的。教学重点

1.了解植物生长过程中的一些规律。2.了解植物生长的四个主要阶段：种子、幼苗、开花、结果。教学难点

收集植物生长过程的数据，分析数据并找出规律。教学过程 第一课时

一、导入

一株植物萌发以后生长很迅速，但它会一直这样快速地生长吗？ 植物的生长过程中会有哪些变化？

今天，我们就来学习第八课《植物长大了》（板书课题）。

二、新课

（一）探究植物生长的规律

1、数据记录

植物生长过程中会有很多变化，比如植株长高、叶子变多等，我们可以用测量、统计等方法记录这些变化。

定期观察一株植物的生长过程，并把收集的数据记录下来，例如绿豆可以采用记录高度变化的方法、黄瓜则可以记录新增叶片的数量等等，请同学们选定一株植物进行观察，然后把观察的结果记录在p43的记录表里。

想一想，植物生长过程中还会发生哪些变化？

2、数据处理

用图表把数据列出来，有助于对数据进行分析。第二课时

一、复习

植物生长的规律？

二、新课

（一）、分析结果

分析植物生长高度变化记录表可以发现哪些规律？

（二）、植物生长有哪几个阶段？

植物一生的四个阶段是：种子、幼苗、开花、结果，根据你的记录填写p45的图表。不同种类的植物生长周期是不是都一样呢？

三、作业

查找资料，探究不同植物其生长过程的规律一样吗？ 板书设计

第8课 植物长大了

一、探究植物生长的规律

1、数据记录

2、数据处理

3、结果分析

二、植物生长有哪几个阶段？

植物一生的四个阶段是：种子、幼苗、开花、结果

第9课 养 蚕 教学目的

1、了解蚕一生的不同阶段的特点。

2、了解蚕幼虫期生长过程中的一些规律。

3、经历饲养小动物的过程，描述动物生长的大致过程。教学重点

蚕一生的生长和变化。教学难点

观察、比较蚕不同阶段的特点，研究蚕幼虫期生长过程中的规律。教学过程 第一课时

一、导入

蚕宝宝多可爱啊，它长大以后会变成什么样子呢？

让我们一起进入蚕宝宝的世界，看看它的一生是怎样变化的。板书课题：

二、新课

蚕和很多动物一样，生命都是从卵开始的。

（一）观察蚕卵

刚生出来的蚕卵是淡黄色椭圆形的，长1.2～1.3毫米。

（二）蚕卵是怎样孵化的？

适合的温度下蚕卵会逐渐变成紫黑色，两个星期左右即可孵化出蚁蚕。蚁蚕把卵壳咬破后，先露出头部，然后爬出卵壳。

（三）蚕宝宝怎样长大？

1、蚕宝宝刚孵化出来时，小小黑黑的，头部和身体也是黑黑的颜色，大约只有3毫米，要用放大镜才看得清楚，身体全部都是毛，看起来很像小蚂蚁，所以叫做“蚁蚕”。因为蚁蚕的身体很小，所以要移动蚁蚕时，不要用手去抓，最好用毛笔驱赶蚁蚕到纸片上再将其移走。

2、要注意养蚕的注意事项（p48）。

3、观察蚕在幼虫阶段体长的变化，记录观察数据，并将数据用图表表示出来。

4、分析图表，蚕的幼虫在生长过程中体长变化有什么规律？

（四）观察蚕的幼虫

蚕幼虫的身体结构：蚕的身体分为头部、胸部和腹部，共13节。头部有口和六对单眼，胸部有三对尾端尖突的足（胸足）。腹部有四对圆形肉质的足（腹足）及一对尾足。腹足可以帮助蚕在桑叶上四处爬行。蚕的身体两侧有黑色的小点，称为“气孔”，是蚕的呼吸器官。蚁蚕生长几天后就要脱皮。脱皮后，蚁蚕就变成了二龄蚕。蚕幼虫在生长过程中要脱四次皮，最后变成五龄蚕。

蚁蚕和五龄蚕的异同点： 不同点

蚁 蚕：头部较大、身体发黑、全身都长毛。

五龄蚕：头部很小、身体白色、全身无毛、外形有差异。相同点

蚁 蚕：身体都分为头部、胸部、腹部

五龄蚕：身体都具有三对胸足，四对腹足及一对尾足，身体结构相同 第二课时

一、复习

1、蚕卵是怎样孵化的？

2、蚕宝宝怎样长大？

二、新课

（一）、蚕茧里有什么？ 五龄蚕后，蚕的身体变黄且呈透明状，皮肤紧绷，且不爱吃桑叶，这时蚕就准备结茧吐丝了，蚕先向周围吐丝，以固定茧的位置，然后再吐丝将自己包围起来。一只蚕所吐的丝，其长度可达1000～1500米。

蚕茧内还有一套蚕皮，那是化蛹时，蚕蜕下来的。刚开始，蚕蛹是白色柔软的，不久就渐渐变色，最后呈褐色变硬。蚕蛹的身体的正面是一节一节的，蚕蛹的腹部可以隐约看到翅膀的纹路和触须及三对足，蛹的侧面有气孔。

（二）、观察蚕蛾的外形

经过10～15天，蛹会蜕去蛹壳而羽化成蛾。

蚕蛾头部上有发达的复眼、梳状的触角，口器退化。胸部三节，有三对足，两对翅。腹部雌性7节、雄性8节，7对气门。腹部末端有发达的外生殖器，雄蚕蛾身体较小，触角稍大；雌蛾身体较大，但触角稍小。蚕蛾虽然有嘴巴，却不再吃任何东西。

雌蛾尾端散发气味引诱雄蛾前来交配，交配后不久雄蛾死去，雌蛾开始产卵。雌蛾一般可以产五百个左右的卵。产完卵后不久，雌蛾也会死去。

（三）、蚕的生长阶段

蚕的一生可分为四个阶段：蚕卵、幼虫、蚕蛹、蚕蛾。

三、作业

网上学：动物的一生

1.比较蝴蝶和青蛙的一生与蚕的一生有什么相同和不同。2.了解其他一些常见的动物的一生。板书设计 第9课 养 蚕

一、观察蚕卵

二、蚕卵是怎样孵化的？

三、蚕宝宝怎样长大？

四、观察蚕的幼虫

五、蚕茧里有什么？

六、观察蚕蛾的外形

七、蚕的生长阶段

蚕的一生可分为四个阶段：蚕卵、幼虫、蚕蛹、蚕蛾。第10课 我们在成长 教学目的

1、了解自己成长过程中外貌发生的变化。

2、知道一些青少年身体发育的特点。

3、了解青春期的主要身心变化的特点，以及一些青春期保健知识。教学重点

了解人在成长过程中外貌发生的变化，知道一些青少年身体发育的特点。教学难点

青春期的主要身心变化的特点，以及一些青春期保健知识。教学过程 第一课时

一、导入

最近彬彬的声音怎么变得沙哑了？

彬彬要长大了吗？从哪些方面能够说明人在不断生长着？ 今天，我们来学习第十课《我们在成长》（板书课题）。

二、新课

（一）、相册里记录的变化

搜集一些自己不同年龄的照片，仔细研究一下，看看自己从小到大的外貌是怎样变化的，描述自己的外貌变化情况，把它记录在p55里。

（二）、研究身高、体重的变化

少年儿童在成长的过程中，不但外貌发生了变化，身高和体重也发生了明显的变化。怎样才能知道近几年自己在身高和体重等方面的变化情况呢？

1、到校医室查一查自己几年来的身高和体重的记录，并将收集到的数据设计成表格记录下来。

2、分析数据，发现身高和体重的变化规律。

3、你的身高和体重每年增加的情况都一样吗？在哪一年增加得最快？（男生的身高和体重从12、13岁开始增长较快，女生的身高和体重从11、12岁开始增长较快）。第二课时

一、复习

复习上讲课学习内容

二、新课

（一）、我们长大了

除了身高、体重增加之外，我们的身体还出现了哪些变化？

在长大的过程中，少年儿童的身体会悄悄地发生变化。男生开始长胡须，颈部开始出现突起的喉结，声音变得很低沉；女生的乳房开始渐渐地发育，月经也开始出现，无论男女都开始出现“青春痘”。这些变化是进入青春期的重要标志。（二)、健康成长 指导阅读p58资料

小结：青春期是人一生中很重要的时期。发育得好，能给一生的健康打下很好的基础；发育得不好，往往会影响一生的健康。所以，我们要特别注意青春期的保健。由于人在青春期各方面生长发育很快，所以这个时期特别需要增加营养。另外，还要注意保证睡眠，加强锻炼，预防疾病。

三、作业

查找资料，了解更多的青春期保健知识。板书设计

第10课 我们在成长

一、相册里记录的变化

二、研究身高、体重的变化

男生的身高和体重从12、13岁开始增长较快。女生的身高和体重从11、12岁开始增长较快。

三、我们长大了

四、健康成长

第11课 植物生长靠什么 教学目的

1、认识植物生长不仅需要水分，还需要养分。

2、知道砂土、黏土、壤土的不同特性对植物生长会产生影响。

3、知道影响植物生长因素有水、养分、空气、阳光、温度等。教学重点

知道影响植物生长因素包括水、养分、空气、阳光、温度等。教学难点

砂土、壤土、黏土的特征与作用。教学过程 第一课时

一、导入

波波、妍妍、琪琪三个好朋友走到一个墙角边，发现墙角边的两株植物长得大小不同。为什么生长在相邻位置的两株植物的生长状况有很大不同呢？植物的生长需要什么条件呢？ 今天，我们来学习第十一课《植物生长靠什么》（板书课题）。

二、新课

（一）、植物只“喝水”就够了吗？

观察书上的一组对比实验，得出植物的生长不仅需要水分还需要营养。

（二）、土壤浸制液里有什么？

土壤里有植物生长所需的营养成分，这些养分溶解在水中，能被植物吸收。

（三）、不同土壤对植物生长有什么影响？

1、壤土能保水保肥，养分丰富，最适合植物生长。

2、黏土能保水保肥，养分较丰富，但透气透水性差。

3、砂土保水保肥能力差，养分较少。

根据三种土壤的特点，把你的预测填写在p64“我的预测”里。第二课时

一、复习

1、植物只“喝水”就够了吗？

2、土壤浸制液里有什么？

3、不同土壤对植物生长有什么影响？

二、新课

（一）、各种因素对植物生长有什么影响？ 我们知道植物的生长需要水分和营养，除此以外，还有哪些因素对植物的生长有较大的影响？ 阳光、空气、温度会对植物产生什么影响呢？

1、如果植物的生长缺少了阳光，植物会有什么变化？

2、如果植物的生长缺少了空气，植物会有什么变化？

3、如果植物的生长没有适宜的温度，植物会有什么变化？ 得出：阳光、空气、温度等因素对植物的生长有较大的影响。

（二）、拓展：制作豆苗迷宫 指导阅读p67

三、作业 制作豆苗迷宫 板书设计

第11课 植物生长靠什么

一、植物只“喝水”就够了吗？

二、土壤浸制液里有什么？

三、不同土壤对植物生长有什么影响？ 1.壤土：保水保肥、养分丰富

2.黏土：能保水保肥、养分较丰富，但透气透水性差 3.砂土：保水保肥能力差、养分较少

四、各种因素对植物生长有什么影响？ 1.、阳光 2.、空气

3、温度

五、制作豆苗迷宫

第12课 动物为什么要吃东西 教学目的

1、了解不同的动物吃不同的食物，能够按照动物的食性不同进行正确的分类。

2、知道动物要维持生命，就要消耗食物来补充能量。教学重点

知道动物要维持生命，就要消耗食物来补充能量。教学难点

按照动物的食性不同进行分类。教学过程 第一课时

一、导入

刺猬冬眠后真的不需要吃东西吗？冬眠的动物可以几个月不吃不喝，它真的不需要吃东西吗？

今天，我们学习第十二课《动物为什么要吃东西》（板书课题）。

二、新课

（一）、动物吃什么？

动物都要吃食物吗？这些动物要吃些什么东西？

1、植食动物：以植物为食物的动物叫做植食性动物。

2、肉食动物：以其他动物为食物的动物叫做肉食性动物。

3、杂食动物：以植物和其他动物为食物的动物叫杂食性动物。

第二课时

一、复习

1、刺猬冬眠后真的不需要吃东西吗？

2、动物都要吃食物吗？这些动物要吃些什么东西？

二、新课

（一）、动物为什么要吃东西？

动物运动需要能量，生长需要营养，所以动物必须吃食物。

食物在动物的身体里会转化成身体需要的物质和能量，支持动物的生长、运动和维持体温等作用。

（二）、资料：小动物，大食量

指导阅读p71资料“小动物，大食量”。

三、作业

网上学：四大家鱼和它们的食性 板书设计

第12课 动物为什么要吃东西

（一）、动物吃什么？

1、植食动物：以植物为食物的动物叫做植食性动物。

2、肉食动物：以其他动物为食物的动物叫做肉食性动物。

3、杂食动物：以植物和其他动物为食物的动物叫做杂食性动物。

（二）、动物为什么要吃东西？ 动物运动需要能量，生长需要营养

（三）、小动物，大食量

第13课 植物繁殖的奥秘 教学目的

1、知道繁殖是生命的共同特征。

2、了解植物可用不同的器官繁殖。

3、关注和了解植物繁殖的新技术。教学重点

知道繁殖是生命的共同特征，了解花的多种传粉方式、种子的多种传播方式。教学难点

植物繁殖的多种方式。教学过程 第一课时

一、导入

彬彬、妍妍、波波、琪琪一起去瓜园参观，发现了有的花已经结了果才凋谢，而有的花凋谢了但却没有结果。

为什么有些花会结果，有些花不会结果呢？ 今天，我们来学习第十三课《植物繁殖的奥秘》（板书课题）。

二、新课

（一）、探究植物结果的奥秘

出示刚开放就摘除了雌蕊的花和保留了雌蕊的花的图片。如果摘除了花的雌蕊，花还能不能结果呢？

讨论得出：有雌蕊的花可以结果，摘除雌蕊的花不能结果。

（二）、给植物传粉

出示一个结籽不饱满的玉米和一个结籽饱满的玉米。是什么原因令这两个玉米棒结籽饱满的程度不同？

植物雄蕊的花粉要通过不同的传粉方式到达雌蕊上才能使植物结果。所以在农业生产上，利用人工授粉可以使植物结出更多、更饱满的果实。指导阅读p78的资料：虫媒花、风媒花

小结：花粉传播的方式有：依靠昆虫传粉、依靠风力传粉以及人工传粉 第二课时

一、复习

1、如果摘除了花的雌蕊，花还能不能结果？

2、花粉传播有哪些方式？

二、新课

（一）、了解种子的传播

植物结果后，是怎样将果实和种子传播出去的？ 种子的传播有哪些方式？

鬼针草种子粘着力很强，它是怎样传播的呢？ 椰子树生活在水边，它用怎样的方式传播种子？ 蒲公英的种子很轻，它是怎样传播的呢？ 你还见过或者听说过种子传播还有哪些方式？

小结：果实和种子的散布，主要依靠风力、水力、动物和人类的携带，以及通过果实本身所产生的机械力量。归纳：为了适应不同的生活环境，植物的种子形成了不同的结构特征，以便完成延续生命的任务。

（二）、不用种子可以繁殖吗？ 植物只能用种子进行繁殖吗？

像香蕉、甘蔗，这些植物一般不容易结出种子，没有办法通过传播种子来完成延续生命的任务。它们是通过什么方式进行繁殖的呢？

有些植物可以用根、茎、叶等营养器官进行繁殖。

人们为了优化一些植物品种，常利用植物的营养器官进行嫁接、扦插、压条等技术方式进行繁殖。

三、作业：

网上学：了解植物繁殖的新技术。板书设计

第13课 植物繁殖的奥秘

一、探究植物结果的奥秘

二、给植物传粉

昆虫传粉、风力传粉、人工传粉

三、了解种子的传播

主要依靠风力、水力、动物和人类的携带。

四、不用种子可以繁殖吗？

有些植物可以用根、茎、叶等营养器官进行繁殖。

第二篇：粤教版五年级科学上册全册教案汇总

粤教版五年级科学上册全册教案

第一课时

根里的“抽水机”

教学目的：1.了解根的形态。2.知道直根系和须根系。3.了解根的作用。

重点难点:了解根的形态和作用 教学过程

一、导入 出示课本图片。

同学们，你们见过叔叔阿姨种小树苗吗？为什么那些小树苗的根部都包着一些泥巴呢？根有这么重要吗？

今天，我们来学习第一课《根里的“抽水机”》（板书课题）。

二、新课

（一）观察植物的根

根是植物体的一个重要器官。一般来说，大多数植物都具有这一器官。不同植物的根，其长短、粗细、形态各不相同，请仔细观察根和用适当的词语描述根的特征。植物的根可分为直根系和须根系。板书：根系分为： 1）直根系 2）须根系

直根系的特点是有明显的主根和侧根；而须根系没有明显的主根和侧根，都是不定根，根的粗细、长短相近，看上去就像一把胡子。还有哪些常见植物的根属于直根系或须根系？

下列植物的根分别属于哪种根系？把答案填写在课本上。

课文四种植物的根系分别是：稻——须根系；蒲公英——直根系；洋水仙——须根系；芝麻——直根系。

（二）观察根系的分布

植物生长所需要的水，主要是依靠根系从土壤里吸收的。根系分布得越深、越广，其吸收水分的能力就越强。

大多数植物的根系分布得很深、很广。

第2课时

扎根土壤的秘密

教学目的：1.了解根的形态。2.知道直根系和须根系。3.了解根的作用。

重点难点:了解根的形态和作用 教学过程

出示大风吹，树枝摇的图片。

植物能牢牢地“站稳”在地面上，确实是根的功劳吗？(板书)根的作用：1)根有固定植物的作用。

（四）毛茸茸的根尖 出示根尖的放大图，介绍哪个部分是根尖，根毛长在什么地方。这些毛绒绒的根尖有什么作用呢？

根毛可以增加植物与土壤接触的面积，吸收更多的水分和矿物质，向茎和叶子输送，供给植物生长所需。

（板书根的作用）：2）根有吸收水分和矿物质的作用。

第3课时

不同环境里植物的根

教学目的：1.了解根的形态。2.知道直根系和须根系。3.了解根的作用。

重点难点:了解根的形态和作用 教学过程

出示课本图中草原、沙漠里的植物根系示意图。

这是一幅典型的草原植物的根系分布图。图中植物通过根状茎连成一片，根系的分布浅而密，构成了密密的网状。

这是沙漠植物的两种典型的分布图。图中左侧的是骆驼刺，根系深深扎入地下；右侧的是仙人柱，根系虽然很浅，但扩展得很宽。草原、沙漠里的植物根系有什么特点？ 归纳总结：

植物的根系生长特点与其生长环境有关。

草原上的植物的根密密麻麻联成一个网状，既可以固定泥土，也可以使自己牢牢地固定在地面上；而在沙漠中，由于沙子松散又缺少水分，所以植物的根系都十分发达，有的尽可能往地下伸长，有的尽可能向周围扩大，既可以较好地固定自己，又利于自己充分吸收水分。

三、教学后记：根长得越深，分布得越广，植物就越不容易被大风刮倒。同时，植物生长需要的水分和各种矿物质，因此根系的分布范围越广越深，才能保证从土壤中获得植物生长所需要的物质。由此说来，植物的根系越发达，对于植物的生长越有利。我们常说“根深叶茂”，正是这个道理。

第二课 第4课时

茎里的“运输网”

教学目的：1.了解茎的形态。2.了解茎的一般结构。3.探究茎的作用。重点难点:茎的作用 教学过程

一、导入 活动指引

琪琪发现折断的茎的断口处有水滴出来，那水是哪儿来的呢？ 今天，我们就来学习第二课《茎里的“运输网”》（板书课题）。

二、新课

（一）水在植物体内的流动 白花染色实验

在课本上介绍的实验里，我们能在浸泡在红颜色水里的姜花茎的横切面上看到许多小红点。这说明了什么？

红颜色是从植物的哪个部分传输到植物的茎部呢？引导他们发现茎能运输水分这一功能。

第5课时探究茎的其他作用

教学目的：1.了解茎的形态。2.了解茎的一般结构。3.探究茎的作用。重点难点:茎的作用 教学过程

植物的茎除了能运输水分外，还有什么作用呢？ 1）出示课本图，观察图中各种类型的茎。

通过观察各种各样的茎，归纳出茎还有支持植物体的作用。2）出示一些图片，有被剥皮的树干、树干的断枝缺口处等。出示有关茎运输养分的资料。归纳出植物的茎还有运输养分的作用。

（三）树干和枝条记录的秘密

植物的茎可以包括哪些部分呢？（树干、树枝、藤等）茎在的生长过程中会有哪些变化？

茎周长的变化；茎长度的变化；树皮颜色的变化。

三、教学后记：这节课我们学习了植物的茎，植物的茎有三个作用:1)运输水分的作用、2)支持植物体的作用、3)运输养分的作用。

第三课 第六课时

叶里的“加工厂”

教学目的：1.了解绿色植物能在阳光下制造淀粉和氧气，同时吸收二氧化碳。2.理解没有太阳、没有植物地球上就没有生命。重点难点：了解植物的光合作用。教学过程

一、导入

出示课本引导页的图片。

观察植物的叶子生长的情况和特点。阳光能照射到每一片叶子吗？

师：植物的生长需要阳光，植物通过叶片来接收阳光。叶片怎样才能接收更多的阳光呢？ 今天，我们就来学习第三课《叶里的“加工厂”》（板书课题）。

二、新课

（一）观察叶子的排列情况 观察叶子的排列，从中发现规律。

叶片有互不遮蔽的规律（叶镶嵌），叶片这种排列规律有什么意义？ 这样的排列有利于叶片尽可能地吸收更多的阳光。

（二）绿叶的作用 叶片的排列有利于叶片尽可能地吸收更多的阳光。植物为什么需要阳光呢？

绿色植物能在阳光下制造淀粉和氧气，同时吸收二氧化碳。指导阅读课本上的卡通虚拟情景图片，简要了解光合作用的过程。

教学目的：1.了解绿色植物能在阳光下制造淀粉和氧气，同时吸收二氧化碳。

第7课时

植物的光合作用

2.理解没有太阳、没有植物地球上就没有生命。重点难点：了解植物的光合作用。教学过程

（三）讨论：植物对人类及其他生物的生存有什么意义？如果没有植物，自然界会怎样？ 植物没有阳光照射会怎么样？

没有植物，自然界会怎么样？植物对人类极其他生物的生存有什么意义？ 光合作用为包括人类在内的几乎所有生物的生存提供了物质来源和能量来源：

（1）制造有机物。绿色植物通过光合作用制造有机物的数量是非常巨大的。人类和动物的食物也都直接或间接地来自光合作用制造的有机物。

（2）转化并储存太阳能。绿色植物通过光合作用将太阳能转化成化学能，并储存在光合作用制造的有机物中。地球上几乎所有的生物，都是直接或间接利用这些能量作为生命活动的能源的。煤炭、石油、天然气等燃料中所含有的能量，归根到底都是古代的绿色植物通过光合作用储存起来的。

（3）使大气中的氧和二氧化碳的含量相对稳定。绿色植物广泛地分布在地球上，不断地通过光合作用吸收二氧化碳和释放氧，从而使大气中的氧和二氧化碳的含量保持着相对的稳定。

（4）对生物的进化具有重要的作用。

三、教学后记：光合作用为包括人类在内的几乎所有生物的生存提供了物质来源和能量来源。因此，光合作用对于人类和整个生物界都具有非常重要的意义。

第四课 第八课时

花里的“育婴房”

教学目的：1.了解花的结构。2.探究花的作用。3.了解花的其他特征。

重点难点：了解花的结构，探究花的作用 教学过程

一、导入

出示一些花的图片一。说说花的名称。二 三 四

这些美丽的花藏有什么秘密呢？不同植物种类的花，结构是否相同呢？ 今天，我们就来学习第四课《花里的“育婴房”》（板书课题）

二、新课

（一）解剖花

自然界花的形状、颜色、大小各不相同，但基本结构却有共同之处。请同学们通过解剖花来了解花的基本结构。

把花朵由外向内一层层解剖，相同的部分放在一起，然后观察各部分的形态和数量，做好记录。通过解剖活动，学生会发现有的花四部分结构都齐全，而有的却并不齐全，引出完全花和不完全花的定义：

像白菜花一样，由萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分组成的花，属于完全花。缺少其中某些部分的花，属于不完全花。

生活中常见的完全花有：木棉花、白菜花、萝卜花、油菜花、茄花、蚕豆花、梨花、桃花、柑橘花、牵牛花等；不完全花有：百合花（缺花萼）、南瓜花（属单性花，缺雄蕊或雌蕊）、黄瓜花（属单性花，缺雄蕊或雌蕊）、丝瓜花（属单性花，缺雄蕊或雌蕊）、鸡蛋花（缺花萼）、柳树花（缺花冠）等。

第九课时

寻找花里的“育婴房”

教学目的：1.了解花的结构。2.探究花的作用。3.了解花的其他特征。

重点难点：了解花的结构，探究花的作用 教学过程

这些花的雄蕊在哪里？雌蕊呢？（让学生指出来）剥开雄蕊的花药，剖开雌蕊的子房，了解这些结构的作用。

教师引导学生们观察雄蕊顶端的花粉和雌蕊的子房。如观察花粉是否容易脱落，雌蕊的柱头是否有黏性，子房里是否有胚珠（将来能发育成种子）等。然后根据观察到的事实，证明“子房是植物的育婴房”

归纳总结：雌蕊里的子房就是植物的育婴房。植物的种子就是在这里发育成长的。

第十课时

花的各个组成部分分别有什么作用

教学目的：1.了解花的结构。2.探究花的作用。3.了解花的其他特征。

重点难点：了解花的结构，探究花的作用 教学过程

一朵完全花由花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分组成。

1）花萼是花的最外一层，由一定数目的萼片组成，有保护幼花的作用。

2）花冠由数片花瓣组成，可以保护雄蕊、雌蕊。在虫媒花中，花瓣鲜艳的颜色起着吸引昆虫来传粉的作用；而在风媒花中，花瓣很小或退化，以利于接受花粉。3）雄蕊是花的雄性生殖器官，上端有花药，里面有花粉。

4）雌蕊位于花的中央，是花的雌性生殖器官，内有胚珠，发育后成为种子，子房发育成熟后即为果实。

（四）给花建档案

1）教师出示课前做好的几种“花的档案”。你喜欢哪份“花的档案”呢？为什么？ 2）“花的档案”一般应有哪些内容？

教材为同学们提供了一个花朵档案卡的样本，同学们可以仿照这个形式自行设计档案卡。3）每组设计一份“花的档案卡”，并制作出来。

4）出示做好的“花的档案卡”，学生与师生之间相互点评。教学后记：能了解花的结构，探究花的作用，了解花的一些其他特征

第五课 第十一课时 果实里的新生命

教学目的：1.了解果实的结构。2.探究果实的作用。

重点难点：了解果实的结构，探究果实的作用。教学过程

一、导入

青葱的丝瓜架下，孩子们对着一个个刚结出来的小丝瓜感到很好奇：小丝瓜是由花变成的吗？

今天，我们就来学习第五课《果实里的新生命》（板书课题）。

二、新课

（一）观察结果的过程

课本选择了几幅丝瓜开花结果过程典型阶段的图片，帮助学生观察植物从开花到结果的变化过程。在观察图片的过程中，提示学生发现开花结果的现象：花瓣、雄蕊在慢慢地枯萎，子房在不断长大，最后发育成果实。把我的发现填写在p24“我的发现”里 小结：果实是由花的子房发育形成的。

（二）果实里藏着什么？ 1）出示苹果或梨子的实物。

苹果属于植物的哪一类器官呢？（苹果是果实。）2）你知道果实里面藏有什么呢？可以用什么方法知道呢？ 学生解剖苹果，并观察苹果的内部构造。苹果的构造由哪些部分组成？汇报和交流。3）其他的果实也有相似的构造吗？ 再解剖其它一些常见的果实。汇报其它果实的构造。

4）归纳小结：果实是由果皮与种子构成的。

第十二课时

寻找植物园的果实

教学目的：1.了解果实的结构。2.探究果实的作用。

重点难点：了解果实的结构，探究果实的作用。教学过程

在哪里可以找到植物的果实？（社区或郊外）

布置学生利用课余时间到公园、郊外进行寻找植物的果实，并做好观察记录。让学生做好观察、解剖记录，以达到认识更多果实的目的。在观察后，可让学生描述一种最喜欢的果实，强调作出全面的描述。各组汇报计划，教师点评。

（四）讨论：……果皮和种子各有什么作用？

课本上出示的果实分别是：四季豆、苹果、西瓜、板栗、柠檬

果实包括果皮和种子两部分，其中主要的是果皮。果皮有保护种子的作用，种子则起传宗接代的作用。有些果实的果皮坚硬是为了更好地保护种子；有的果皮肥厚多汁，这是果实吸引动物食用，然后帮助它们传播种子的一种构造。

（五）网上学：有趣的果实

以论坛交流的方式，用文字或图片展示一些有趣的果实，将自己知道的果实介绍给其他小朋友，并了解他们介绍的果实，拓宽对果实世界的了解，感受植物的多样性。同时，通过寻找植物果实的活动，比较不同植物的果实，丰富学生对果实的认识，了解植物的果实是千姿百态的，体会生物的多样性。

教学后记：了解了果实的结构。探究了果实的作用。

第二单元 无处不在的微生物

第六课 第十三课时

酸奶秘密

过程与方法：

1、能够尝试自己动手做酸奶；

2、能够画出自己做酸奶的心情曲线并与同伴交流；

3、能够收集有关细菌、病毒的资料并参与讨论。知识与技能

1、知道酸奶是乳酸菌使鲜牛奶发酵而成的；

2、知道细菌是一种无处不在的微生物；

3、认识到细菌具有双重性，一方面可以为人类造福，另一方面又会给人类带来危害；

4、知道病毒也是微生物中的一类；

5、了解病菌的一些传播途径。情感、态度与价值观

享受动手制作的快乐，无论是成功的，还是失败的； 愿意与同伴分享自己的劳动成果。

教学准备：鲜牛奶、白糖、酸奶、勺子、保温杯等。教学过程设计

一、自己动手做酸奶

1．谈话：你吃过酸奶吗？知道酸奶是怎么做成的吗？ 2．学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。

（让学生提出各种可能性，教师不做任何评价；提供给学生每组一份空的酸奶瓶，让学生观察酸奶瓶上的配料表，或许他们会有所发现）3．学生自己动手做酸奶。（1）介绍做酸奶的方法：

①教师为学生提供煮好的鲜牛奶若干。

（具体是：在电饭锅里放入一些鲜牛奶，再加一些白糖，煮开几分钟，并将煮好的鲜牛奶分发给每个小组）

②学生自带消毒过的保温杯和勺子。（事先要用开水烫一烫）

③待牛奶冷却到35℃—40℃的时候，把鲜牛奶倒入自消过毒的保温杯，并往里面加入适量的酸奶，仔细搅匀，并盖上盖子。④保温几个小时后，酸奶就做成了。（2）学生自己制作酸奶。

①测一测：我在制作酸奶时，放入的酸奶与鲜奶的比例是____：____ ②教师讲述：大约保温8个小时后，酸奶便制成了。

③提醒：自制的酸奶不要存放太久。不要吃变质的酸奶，否则会引起腹泻、消化不良，甚至中毒！

第十四课时

认识细菌，解释牛奶为什么会变成酸奶

过程与方法：

1、能够尝试自己动手做酸奶；

2、能够画出自己做酸奶的心情曲线并与同伴交流；

3、能够收集有关细菌、病毒的资料并参与讨论。知识与技能

1、知道酸奶是乳酸菌使鲜牛奶发酵而成的；

2、知道细菌是一种无处不在的微生物；

3、认识到细菌具有双重性，一方面可以为人类造福，另一方面又会给人类带来危害；

4、知道病毒也是微生物中的一类；

5、了解病菌的一些传播途径。情感、态度与价值观

享受动手制作的快乐，无论是成功的，还是失败的； 愿意与同伴分享自己的劳动成果。

教学准备：鲜牛奶、白糖、酸奶、勺子、保温杯等。教学过程设计

1．谈活：做酸奶时需要注意些什么？

（制作酸奶时需要注意两个条件：一是温度，保持在35℃—40℃左右；二是卫生，所有的器皿要进行消毒处理）

2．提问：为什么牛奶会变成酸奶？

3．学生思考回答，引出酸奶中的乳酸菌，从而引出细菌的概念。4．学生交流课前收集来的有关细菌的资料，资源共享。5．学生阅读教材第6页上的资料——细菌和酸奶。6．教师小结：

细菌的基本形态特点及分布

细菌的种类

细菌的繁殖

细菌与人类的关系

……

7．讨论并交流：你还能举出哪些有用或有害的细菌？

第十五课时

认识没有细胞结构的病毒

过程与方法：

1、能够尝试自己动手做酸奶；

2、能够画出自己做酸奶的心情曲线并与同伴交流；

3、能够收集有关细菌、病毒的资料并参与讨论。知识与技能

1、知道酸奶是乳酸菌使鲜牛奶发酵而成的；

2、知道细菌是一种无处不在的微生物；

3、认识到细菌具有双重性，一方面可以为人类造福，另一方面又会给人类带来危害；

4、知道病毒也是微生物中的一类；

5、了解病菌的一些传播途径。情感、态度与价值观

享受动手制作的快乐，无论是成功的，还是失败的； 愿意与同伴分享自己的劳动成果。

教学准备：鲜牛奶、白糖、酸奶、勺子、保温杯等。教学过程设计

1．讲述：下面老师再告诉大家一个秘密，动物、植物和我们前面所研究过的微生物都是由细胞构成的，你知道吗?在微生物大家族中，还有一种没有细胞结构的成员，它就是病毒。2．谈话：你听说过“非典”和艾滋病吗？它们都是由病毒引起的。3．学生看教材插图认识形形色色的病毒。

4．提问：你对哪种病毒比较熟悉？不妨向同学介绍介绍。5．学生交流。

6．提问：你还知道哪些危害人类健康的病毒？

7．教师小结：危害人类健康的病毒和细菌叫病菌，许多传染病由病菌引起。病菌会通过各种途径侵入人体。

四、了解病菌是如何通过皮肤接触传染的 1．提问：病菌是通过什么途径侵入人体的呢？ 2．学生猜测。

3．模拟病菌通过皮肤接触传染的活动：一位同学用沾粉笔灰的手和第二位同学握手，依次传递下去，粉笔灰就传给了握过手的同学。其实有些病菌的传播也是这个道理。4．讨论：还有什么其他途径会使病菌沾到你的手上？我们应该怎么预防？ 5．学生交流。

6．谈话：除了皮肤接触以外，还有哪些途径会使病菌侵入人体？ 7．教师补充介绍有关病菌传播途径的资料。

第七课 第十六课时

发面的学问

教学目的：

1.知道真菌是既不属于植物也不属于动物的一类生物。2.调查生活中的真菌（霉菌和食用菌种类）及生长环境。重点难点

霉菌和食用菌种类及生长环境。教学过程

一、导入 出示课本图片。

什么使面团发生了这样大的变化？

今天，我们就来学习第七课《发面的学问》（板书课题）。

二、新课

（一）发面团

出示发面团的制作材料。

向学生演示发面团的过程及注意事项。

观察面团发酵前后在颜色、大小、气味等方面有哪些不同。讨论 制作过程中，你认为使面团发大的最关键一个步骤是什么？把自已的猜测写下来，并汇报交流。

小结：原来是酵母菌的使面团发了起来。

第十七课时

认识酵母菌

教学目的：

1.知道真菌是既不属于植物也不属于动物的一类生物。2.调查生活中的真菌（霉菌和食用菌种类）及生长环境。重点难点

霉菌和食用菌种类及生长环境。教学过程

在干酵母粉里，有一种特殊的微生物——酵母菌。酵母菌有一个特殊的本领，它可以把面粉中的一些淀粉分解。在这个过程中，会释放出二氧化碳气体。这就是我们常说的发酵现象。

发酵过程中产生的气体到哪里去了？

酵母菌在发酵过程中释放出二氧化碳，使面团膨胀起来，我们看到发起来的面团里面有空隙，这些空隙就是发酵时产生的气体（二氧化碳）占据的空间。

第十八课时

霉菌生长的环境

教学目的：

1.知道真菌是既不属于植物也不属于动物的一类生物。2.调查生活中的真菌（霉菌和食用菌种类）及生长环境。重点难点

霉菌和食用菌种类及生长环境。教学过程

（出示书中图片）这些橘子和柿子发霉了，生活中我们常见到这种现象，说说看你还见到过哪些物体发霉，这些物体上面的“霉”是什么样子的？

出示一组霉菌的放大图片，简要介绍霉菌的特点。通常在什么环境下物体容易发霉？ 温暖、潮湿、阴暗的环境下物体容易发霉。小结：霉菌生长环境的共同点：潮湿、温暖、阴暗。

（四）蘑菇

蘑菇是一种大型的真菌。

以图片的形式向学生介绍常见的食用蘑菇及有毒蘑菇。几种常见的食用蘑菇及毒蘑：

食用蘑菇：金针菇、香菇、鸡枞、竹荪、猴头菇、羊肚菌、银耳等。有毒蘑菇：毒伞、白毒鹅膏菌、臭黄菇、毛头乳菇等。

（五）网上学：细菌和真菌的利与弊

组织学生参加网上讨论，把自己找到的细菌与真菌的图文资料贴到讨论区，培养学生利用互联网搜集信息的能力。比较细菌与真菌，了解它们的利与弊。第三单元

奇妙的电与磁

第十九课时

电路的研究

教学目的： 1.认识简单电路。2.知道开关的作用。

3.知道有的材料容易导电，有的材料不容易导电。4.认识电是生活和工作中常用的能量来源。重点难点

知道常用电器的工作需要一个完整的回路、知道开关的功能，并能用一些基本组件连接一个简单电路。教学过程：

一、导入： 出示课本图片。

师：如果小金属环碰到金属丝，会出现什么现象？为什么？

灯泡就会亮起来，因为小金属环碰到金属丝后，电池、导线、灯泡组合成为一个电路，灯泡就会亮起来。今天，我们就来学习第八课《电路的研究》（板书课题）。

二、新课

（一）让灯亮起来

1）利用课本图中的材料，让灯泡亮起来。请学生尝试动手连接电路，使灯泡发光。同时，在书上“我的连接图”框中画下电路连接简图，小结：这样一个闭合回路就是一个简单电路。

2）如果要让两个灯泡同时亮起来，应该怎样连接？有多少种不同的连接方法？ 把你的连接方法用图画表示出来，记录在p46面的“我的发现”里。

第二十课时

开关加在哪里？

教学目的： 1.认识简单电路。2.知道开关的作用。

3.知道有的材料容易导电，有的材料不容易导电。4.认识电是生活和工作中常用的能量来源。重点难点

知道常用电器的工作需要一个完整的回路、知道开关的功能，并能用一些基本组件连接一个简单电路。教学过程：

1）电路中的开关就是用来接通或切断电路的，是电路中不可缺少的控制部件。开关加在哪里？

先画个电路图就会显而易见，把你的连接图记录在p47面的“我的连接图”里。2）你还见过哪些种类的开关？ 指导学生阅读p47最后一段。

第二十一课时

判断容易导电的材料

教学目的： 1.认识简单电路。2.知道开关的作用。

3.知道有的材料容易导电，有的材料不容易导电。4.认识电是生活和工作中常用的能量来源。重点难点

知道常用电器的工作需要一个完整的回路、知道开关的功能，并能用一些基本组件连接一个简单电路。教学过程：

演示：在一个带开关的简单电路中，拆下开关，把橡皮等物体接在开关原来的位置，灯泡还会发光吗？用其他物体替换又会怎样呢？ 把实验结果记录在p48面的“实验记录”里。

小结：能令灯泡发光的材料是容易导电的材料，而不容易导电的材料不能令灯泡发光。

第二十三课时

制作数学游戏机

教学目的： 1.认识简单电路。2.知道开关的作用。

3.知道有的材料容易导电，有的材料不容易导电。4.认识电是生活和工作中常用的能量来源。重点难点

知道常用电器的工作需要一个完整的回路、知道开关的功能，并能用一些基本组件连接一个简单电路。教学过程： 出示课本图。