尿酸高的人饮食上要注意什么呢？

一、尿酸高的定义

尿酸是嘌呤分解代谢的最终产物，由肾脏随尿液排出体外。尿酸是血浆中非蛋白氮重要成分之一，在严重肾脏损害时，血中尿酸可显著升高，而轻度受损时变化不大。血尿酸测定是诊断肾重度受损的敏感指标。

二、尿酸升高后会有哪些症状？

1.关节的疼痛。一般在受到寒冷空气刺激或者进食高嘌呤的食物以后，关节突然出现剧痛，像刀割一样非常难以忍受，然后会出现关节红肿，活动受到限制，有些患者还有发热的表现。

尿酸高的人应该吃什么怎么吃，饮食上要注意什么呢？

2.痛风石。一般在耳廓部位比较常见，在反复发作的关节周围也会出现痛风石，会引起关节变形、功能障碍。

3.肾脏疾病。比如会引起血尿、蛋白尿，还会引起尿酸性结石的发生。

尿酸升高在部分人身上没有明显的症状，如果患者不做体检，根本不知道自己有尿酸升高。

三、尿酸高之后应该怎么饮食

尿酸高宜吃低升糖指数、低嘌呤、低脂肪、高维生素C、高钙、高钾、高镁食物。

蔬菜上可以选择西红柿、黄瓜、芹菜、茄子、冬瓜、苦瓜、胡萝卜、莴笋、香菇、南瓜、鲜蘑、丝瓜等；

水果上可以食用桃、苹果、桔子、柚子、樱桃、香蕉、草莓、梨、李子、菠萝、橙子等；

尿酸高的人应该吃什么怎么吃，饮食上要注意什么呢？

肉类可以吃鸭肉、鹅肉、鸽子肉、鸡翅、猪里脊、猪排、鸭翅等；

主食可以吃土豆、红薯、大米、生面条、白心甘薯、荞麦等；

坚果类可以吃榛子、板栗、白芝麻、花生、亚麻籽等；

豆类可以吃豆腐干、豆浆、豆腐脑、豆腐丝、豆腐花、南（北）豆腐等。

尿酸高忌吃高刺激性食物、高嘌呤、高能量、高脂肪、高蛋白质、高钠食物。

比如蟹、带壳的海鲜、动物内脏，还有就是要控制饮酒，尽量不要喝酒。喝酒会增加我们肝肾的压力，对于病情恢复是不利的，更不能过度饮酒。还有就是不要吃太多的酸性食物，平时可以多喝水，水可以稀释人体尿液中酸性物质的浓度，从而降低尿酸。因此平时要多喝水，如果饮水量很大的话，可以在水里适当地加一些盐。建议控制体重，不能有超重或者肥胖。因为尿酸高往往和其他代谢性疾病，比如血糖高、血脂高可能会伴发而行。

四、尿酸高之后我们应该怎么办？

1、饮食控制，控制高嘌呤食物，主要是海鲜、肥肉、动物内脏、豆制品、肉汤，戒烟酒，平时多吃蔬菜；

2、运动，控制体重，运动强度不用很大，贵在坚持，每星期运动3-5次，每次30分钟，不限运动形式，推荐散步、山地车、游泳等；

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3、多喝水，每天喝2000毫升，促进尿酸排泄；

4、在医生指导下服用控制尿酸的药物，如苯溴马隆、别嘌醇、非布司他等。