Q/BZWL滨州沃龙水业有限公司企业标准Q/BZWL0001S-2015瓶（桶）装饮用水2015-09-30发布2015-09-30实施滨州沃龙水业有限公司发布Q/BZWL0001S-2015前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由滨州沃龙水业有限公司提出并起草。本标准主要起草人：李同林、李飞飞。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。IQ/BZWL0001S-2015瓶（桶）装饮用水1范围本标准规定了瓶（桶）装饮用水的术语定义，技术要求，生产加工过程卫生要求，检验方法，检验规则，标志，包装，运输与贮存。本标准适用于以符合生活饮用水卫生标准的自来水为水源，经过过滤，灭菌处理后，定量密封于桶或瓶装容器中，可直接饮用的饮用水。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB191包装储运图示标志GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5750生活饮用水标准检验方法GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8538饮用天然矿泉水检验方法GB19298食品安全国家标准包装饮用水GB19304定型包装饮用水企业生产卫生规范QB2460聚碳酸酯（PC）饮用水罐QB2357聚酯（PET）无汽饮料瓶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义本标准所称饮用水，是指符合生活饮用水卫生标准的自来水为水源，经过过滤、灭菌处理，定量密封于桶或瓶容器中，pH值在7.0～8.5之间，可直接饮用的水。4技术要求4.1原辅材料4.1.1水源水应符合GB5749规定。4.2生产工艺水源水→粗滤→精滤→超滤→杀菌→灌装→封盖→灯检→检验入库。4.3感官指标应符合表1的规定。表1感官指标项目指标色度/度≤10浑浊度/NTU≤1滋味与气味无异味、无异嗅状态无正常视力可见外来异物Q/BZWL0001S-20154.4理化指标应府合表2的规定表2理化指标项目指标pH值7.0～8.0余氯（游离氯）/（mg/L）≤0.05四氯化碳/(mg/L)≤0.002三氯甲烷/(mg/L)≤0.02耗氧量（以O2计）／（mg/L）≤2.0溴酸盐/(mg/L)≤0.01阴离子合成洗涤剂/(mg/L)≤0.3总α放射性/（Bq/L）≤0.5总β放射性/（Bq...
